Traditionnel

Le carac traditionnel est une pâtisserie emblématique de Suisse romande. Il est composée :

1. d’un fond de tarte
2. d’une ganache au chocolat fondante
3. d’un glaçage vert iconique
4. d’une pastille de chocolat.

Nos caracs sont fabriqués à Montreux avec passion.

Dimension :

3,8cm

Ingrédients :

Chocolat à 50%, crème entière à 35%, farine de froment (gluten), beurre (21%), sucre, beurre de cacao, isomalt, glucose, lécithine de soja, lactosérum en poudre lait, sel, arôme naturel, fondant (sucre, sirop de glucose, eau) et colorant alimentaire ( E131).

Allergènes :

Gluten et lactose.

Peut contenir des traces de fruits à coque.